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草莓奶油杯子蛋糕的做法步骤

1.蛋黄，牛奶，植物油搅匀

2.筛入低粉

3.搅拌至无面粉颗粒

4.蛋白分三次加入白糖打发至硬性发泡

5.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再加入剩下蛋白翻拌均匀

6.蛋糕糊加入纸杯中，烤箱150度20分钟左右

7.打发适量淡奶油，挤到晾凉的蛋糕上，装饰草莓即可